Progetto Trieste è un programma di Valutazione Esterna di Qualità progettato per i laboratori di analisi del settore alimentare. Il programma è interamente dedicato alla verifica della qualità delle prove del settore dei residui di farmaci veterinari.
L’ente responsabile del programma è la Tecna Srl, azienda di diagnostica agro-alimentare insediata all’interno del Parco Scientifico Area di Ricerca di Trieste. Il programma è organizzato secondo le norme previste dalla Guida ISO-IEC 43. L'attività è soggetta al Sistema Qualità Tecna, certificato come conforme alla norma ISO 9001/UNI EN ISO 9001-Ed 2008 da SGS. Progetto Trieste fornisce materiali standard di composizione omogenea, sui quali i laboratori eseguono determinate prove analitiche. Il tipo di prove da effettuare è stabilito dal programma, sotto forma di lista di analiti da ricercare in ogni materiale. Le concentrazioni alle quali gli analiti saranno presenti sono incognite. Ogni laboratorio è libero di eseguire le prove con il metodo analitico che ritiene più adatto. Il programma si svolge in modo anonimo: ad ogni partecipante è assegnato un codice esclusivo che lo identifica durante lo svolgersi delle attività del programma. Il codice è noto solo alla segreteria del programma ed al laboratorio. Tutto ciò consente: - ai laboratori di confrontare le proprie prestazioni con quelle degli altri laboratori e di scegliere metodi più accurati - agli utenti delle analisi di verificare per quali parametri sono ottenibili risposte affidabili e di verificare quali laboratori garantiscono buone prestazioni - alle industrie diagnostiche di individuare i parametri che necessitano di prodotti migliori.
10 febbraio 2010 NUOVO: pannello di urine bovine di riferimento
Da anni il mercato delle analisi dei residui di farmaci, in particolare quello per gli anabolizzanti, necessita di materiali di riferimento che permettano di eseguire la validazione di diversi metodi e kit analitici in commercio. A questo scopo Progetto Trieste ha creato RealCheck BOVINE URINE: un set di 20 diverse urine bovine di riferimento per ormoni anabolizzanti
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